古代的荞麦是最有用，分布最广，最美味的谷物之一。它包括植物蛋白和人体良好协调工作所需的一系列微量元素：吞噬素，芦丁，咖啡，脯氨酸，绿原酸，没食子酸，酚类化合物。多亏了他们，在各种病因，动脉粥样硬化，高血压，胆管和肾脏疾病以及风湿病和关节炎的水肿期间开了荞麦。但是最主要的是，荞麦饮食对于那些想要变得更苗条，更美丽的人很有用。
著名明星的荞麦饮食
如今，以荞麦为主要食材的快速减肥饮食已经存在不同版本。他们每个人都有自己的时间，效力和菜单。最受欢迎的是：
- 荞麦饮食-专为3天和一周的饮食而设计。饮食只包括荞麦粥，绿茶和非碳酸的纯净矿泉水。平均每天可消除700克的多余重量。这是最难的。评论和减肥效果不是最好的，因为丢失的公斤很快就会恢复。
- 与开菲尔的荞麦饮食。除荞麦粥外，还假定使用无脂肪的开菲尔（每天不超过1升）。它是一种更温和但有效的选择，设计为7天或2周。将来，如果严格遵守饮食习惯，您可能会减少10公斤。
- 荞麦饮食加牛奶。日常饮食包括荞麦，牛奶，坚果和水果。最有用的选择，因为它为人体提供了大多数必需的矿物质和维生素。设计14天，效率为7-8公斤。
除了每个选项的上述功能之外，在每种情况下还必须遵守一些规则：
- 白天，我们喝1. 5至2升不含汽油的清水。您可以喝绿茶来改变。
- 可以在任何时间以任何数量允许食物，但不得晚于下午6点（或就寝时间前4小时）。
- 我们从菜单中排除香料，盐，糖和调味料。您只能使用干的或新鲜的草药。
- 荞麦粥最好用平底锅或热水瓶蒸。为此，将沸水倒在谷物上，盖上盖子。如果是平底锅，则用毛巾和毯子包起来，放置过夜，如果放在热水瓶中，则45-60分钟就足够了。500克荞麦约占水1. 5升。在Internet上，您可以找到带有蒸谷物视频的详细食谱。
佩拉奇亚（Pelageya）的荞麦食品系统更加多样化，因此菜单可能会有所不同。例如，早餐前半小时，建议喝枸杞子的草药汤，并在晚上吃蒸杏干粥。荞麦粥晚餐5-6件。李子和芝麻种子。晚餐包括荞麦，牛奶和蜜饯。
禁忌症和不利因素
任何饮食的本质是一套饮食规则，对食物，食物的数量，数量和进餐间隔有一定的限制。大多数情况下，对身体的禁令有其自身的后果。
荞麦饮食也不例外，因为它会使食物的每日能量值降低到最低水平以下，也就是1000 kcal以下。当然，由于这个原因，减肥过程会发生，因为人体开始花费超过其所接受的食物，但这会带来许多问题：
- 热量摄入低会导致全身无力，头晕和头痛。所列症状表明禁忌荞麦饮食。有一天可以找到答案，然后您应该更换食物系统以快速减肥。
- 由于饮食单调，很难坚持荞麦粥设定的时间。
- 体重减轻迅速发生，这增加了"溜溜球"效应的可能性。正确摆脱饮食非常重要。
- 不良的饮食和每日的能量值可以帮助降低血压，加剧慢性病。
仅建议健康人使用临时荞麦食品系统。营养学家极力反对孕妇，哺乳母亲，有积极生活方式和日常体育活动的人，糖尿病患者，高血压患者以及腹部器官手术后的人所观察到的营养不良。
领先营养学家的建议
为了避免负面影响，营养学家建议在家中服用其他多种维生素复合物。这将帮助身体保持工作状态。
您不应坚持使用荞麦食品系统超过2周，并且如果一个人经常开始出现头痛和疲劳，建议您早晨空腹时喝一杯加柠檬和一匙的白开水。蜂蜜（会充满能量）。
至于溜溜球效果，有必要仔细正确地退出饮食以消除它。为此，您应该完全避免暴饮暴食+逐渐在饮食中引入含动物蛋白的食物（例如，早餐时，吃1个煮鸡蛋加低脂黑麦和干酪面包，在荞麦汤中用餐，在荞麦粥中用餐用牛奶）。建议尽量减少甜食和高脂食物的摄入量。
不管怎么说，从荞麦饮食中，减肥的好处和伤害都依然存在。它非常简单，便宜，高效，快速。但是医生对它为期两周的营养系统的看法仍然是负面的。他们建议在禁食的日子里使用荞麦饮食，这对清洁身体最有帮助。为了减轻体重，建议每两个月观察一次。