本文根据医学数据的分析,讨论了营养原则,该原则称为“生酮饮食”(或“饮食酮”)。该方法对志愿者进行了测试,并配备了大质量。文章并未描述整个系统,但是,总体原则是通过每个阶段的正当理由确定的,这对于独立意识和适应其技能,时间,健康状况等更为重要。
最近,无害的饮食在世界上已经普遍存在(这是酮的短暂饮食)。它的本质是几乎完全将碳水化合物排除在饮食之外。
事实是,由于缺乏从碳水化合物分裂获得的葡萄糖,人体必须继续前进到另一种能源。它已经准备好了,因为脂肪是在“下雨天”节省的主要能源。

碳水化合物是提供能量的主要标准能源,尽管它们在KCAL中提供的能量比脂肪(分别为4kcal/g和9kcal/g)提供的能量更少。因为身体本身将它们视为很小。与存储的脂肪不同,他甚至没有预见“晒黑难题”。
主要问题是给身体一个良好的“足球”,以便了解我们想要的东西,因此,它已转移到另一个状态,脂肪将被氧化。为此,开发了酮饮食。
酮饮食 - 一般信息
现代性的严重问题是超重和肥胖。这是最紧急的医疗和社会问题之一。体重过多是心血管疾病,糖尿病和许多其他病理的最常见原因之一。
这个问题的严重性是在不断增长的,全球趋势会增加生活的生活。由于人口的结构不当,某些国家的生活水平较低也会导致肥胖。与超重和肥胖的斗争是世界上现代卫生系统的主要任务之一。
营养学家与其他领域的专家一起为这种邪恶提供了一系列相当广泛的方法和形式。包括使用各种饮食。在过去的三十年中,人们对超重的控制方式的兴趣(称为酮饮食(生酮饮食))的兴趣已经增长。让我们找出它是什么:饮食是。
处理过多的体重的最可接受的方法是限制食物消耗。同时,必须观察到主要的医疗标准:健康的安全性和功效。
在这方面的最佳效果是通过低蛋白质饮食给出的,其能量值约为每天800 kcal,蛋白质含量至少为五十克。但是,一些专家看到了这种饮食的报告,其不良和危险的后果,例如低血糖,高尿酸血症,高脂血症,心脏寄养症,胆石症,骨质疏松症等。
专家的最大警报是酮症状态的可能性。
什么是酮症
我们的身体可以从三组主要物质中接收能量:碳水化合物,蛋白质和脂肪。从能量值的角度来看,脂肪(8-9.7 kcal/g-help,因此表明“纯”物质的能量值,即没有随附的镇流器)具有最大的能量电位。碳水化合物和蛋白质的能量不足(约4 kcal/g)。
因此,显然,大自然的订购方式使我们的身体以正常的存在方式使用由碳水化合物制成的能量,并在紧急情况下会留下脂肪。
如果碳水化合物的流量仅限于一定水平,则身体开始使用脂肪和蛋白质来产生必要的能量。由于脂肪的代谢,Chuck的身体被称为所谓。这些仅是三种化学酸化合物乙酸(乙酸酯),β-羟基羟基酸(β-羟基型,β-斑点酸,社交炸弹)和丙酮。
酮体或酮症发生的形成是一个生理过程,即能量交换的必不可少的部分。在此交换过程中,我们获得了必要的能量。
体内的真实能量储备由糖原,脂肪组织和蛋白质结构提供。糖原储量很小,显然是由于其储存的生物学不足,约为500-700克,等效能量为2至3000 kcal。
人体的Sciattoli具有最大的能量潜力,仅仅是因为有很多。但是,花费蛋白质来生产能量是非常实用的(肌肉质量主要丢失)。
最后是脂肪。尽管通常有小于蛋白质(正常的1/2比),但它们的能量容量远高于蛋白质。强迫人体将人体用于能量目的并不是完全容易的 - 因为除了“战略性”含义之外,脂肪还带来了另一种生理负荷:激素的合成和代谢,生物活性物质,热产物,隔离和保存,隔离和热保护,使柔软的组织弹性,从而固定好的组织以及更多。
只有酮饮食才能迫使人体进入酮症状态,即开始使用脂肪进行能量生产。
当酮症被迫继续使用脂肪来满足能量需求时,酮症是身体的状态。在碳水化合物的使用情况下,获得了这种情况。
酮饮食的好处
对生酮饮食的兴趣不断增长。酮症是脂肪组织分解代谢的最有效机制。由于饮食疗法的普及以及肥胖的急性问题正在不断增长,因此欧洲议会委托食品安全委员会考虑欧洲最受欢迎和最科学的饮食。
该格式组已在应用安全性,指示,绝对和相对偶然性,副作用,并发症等方面对大约15个低热量饮食(NKD)进行了检查。该小组报告的三章专用于酮症 - 酮症 - 酮症 - 酮症和蛋白质分解代谢时,他们将NKD,酮症和足球用于NKD和EmplyUrice和EmplyUrice at at atkd at at atkd at art at atk at atk。
2002年9月,专家的报告在欧洲议会委员会的一次会议上获得了批准。该报告指出,尽管存在禁忌症,但大多数饮食都是通过零售来分配的。医疗机构使用了四种饮食,仅在医疗监督下使用一种。只有医生可以记录这种饮食。
这种饮食的前两个阶段是生酮的,因此饮食不应伴有一种饥饿感,应该非常有效。
正确汇总的饮食不是危险,除非这种饮食完全禁忌。
那么,酮饮食的优势是什么:
- 超重的快速损失;
- 减少血糖;
- 绩效的改善;
- 改善大脑功能;
- 与低热量饮食相比,缺乏饥饿感;
- “不良”胆固醇水平下降,因为它似乎并不奇怪。
- 如果血压很高,则降低;
- 2型糖尿病中胰岛素水平的归一化;
- 改善痤疮的皮肤状况,等等。
除其他外,酮体提供了大脑对能量的全部需求的80%,并具有抗抑郁作用形式的精神特性。
生酮饮食的危险
生酮饮食的主要危险是过度使用它。有些人在为快速减肥而战的食物中限制了太多。这不允许。您一定必须遵循自己的个人态度(“宏”),以免中断平衡。否则,当体内有太多的酮体时,酮症可能会进入酮症酸中毒状态。这是一个非常危险的条件,威胁要违反一定数量的器官的工作,首先是肝脏的工作。
随着酮症的增加,有一种自我调节机制,当酮体的数量增加时,其代谢过程“减慢”。但是世界上有一个极限,因此有必要准确地遵守饮食的既定特征。酮饮食是在1型糖尿病中禁忌的(这种类型的糖尿病,酮症和酮症酸中毒可以独立发展)。
酮饮食也与酒精的使用兼容。除其他外,有必要避免会导致脱水的情况,这也是危险的。
如何正确进入酮症
酮饮食不是您可以在需要时开始和结束的一种饮食之一。人体需要一些时间来适应这种饮食,并进入称为酮症的状态。该过程通常需要2到7天,并取决于身体的个人特征,体育锻炼的水平和营养的类型。如果您需要尽快进入酮症状态,则有必要在空腹上花费能量,并限制每天20克甚至更少的碳水化合物的消耗。在这种情况下,有必要监视消耗的流体量。
为了加速进入酮症状态,可以使用称为脂肪柱的方法。脂肪柱涉及每天消耗1000-1200 kcal,而80-90%的百分比来自脂肪。这可以持续很短的时间,最多可达5天(通常为2-3天),长期脂肪的饥饿对您的健康可能是危险的!
可以使用确定尿液中酮体水平的指示条来控制酮症。最初,该方法是为兽医医学提出的,但在一个人的情况下也有效。这些测量值的准确性很小,通常从这些测试中,您只能判断酮症状态或不存在酮症状态,但不能判断酮症的程度。因此,该指标只能被视为辅助。指标的条纹可以在药房或互联网上购买。
如何了解您处于酮症状态
如上所述,测量酮症程度的最简单,最方便的方法(但不付出代价!)是使用特殊条纹(例如用于测量液体酸度的LICMUS文档)。也有更先进的方法来测量体内酮体的浓度。
测量呼出空气中酮体水平的设备。当然,它们比条纹昂贵,但是它们需要更长的时间,并且测量的准确性要高得多。最准确的测量方法(在国内条件下)是测量血液中血液水平的设备。它们是使用糖尿病患者测量血糖的家庭血糖仪的相似性。这些是非常准确的设备,但不幸的是,这些设备并不便宜。如果您仔细遵守使用我们的Keto计算器计算的个人建议,则不需要紧急的仪器测量。遵守饮食并评估您的主观感觉状况是非常准确的。
结论
我们谈到了这些时期。三个时期进入一个圆圈。如果需要,这些圆圈最多可以4-6。因此,我们推荐其余的,因为这种方法是减肥的快速方法 - 这是身体的压力。酮饮食不是折磨身体的一种方式。相反,这是一种舒适地使我们的身体正常的方式。
除所有建议外,在第一个圆圈之后将可见结果(实验参与者中至少为1.5 kg)。根据重量的不同,水的量可能会有所不同,但不能每天纯净水(茶,咖啡等分开饮料!)。